RESEPI BISKUT CHOC THUMBPRINTS

Resepi biskut chocolate thumbprints

BAHAN-BAHAN:~

1/2 cawan mentega(dilembutkan)

2/3 cawan gula

1 biji kuning telur

2 sudu besar susu segar/susu cair

1 sudu kecil esen vanila

1 cawan tepung gandum

1/3 cawan serbuk koko

1/4 sudu kecil garam

HIASAN:~

~1 biji putih telur (dipukul sehingga berbuih)

~badam cincang

~coklat masakan putih

~coklat chip

Cara-cara:~

~satukan tepung gandum,garam,serbuk koko.ayak.ketepikan.

~dalam mangkuk pukul mentega dengan gula sehingga kembang.

~masukkan kuning telur,esen vanila & susu.putar lagi sehingga semua sebati.

~masukkan tepung dan koko yang telah diayak tadi.uli sehingga adunan menjadi doh.

~bulat-bulatkan doh sebesar guli,tekan dengan ibujari,celupkan tepi biskut kedalam putih telur

  dan golekkan kedalam badam cincang.aturkan kedalam loyang pembakar.

~bakar dengan suhu 150c selama 20 minit atau sehingga biskut masak.

untuk hiasan:~

~cairkan coklat masakan putih,letak dalam piping bag.piping keatas setiap biskut yang telah sejuk.

~hiaskan dengan coklat chip.

RESEPI BISKUT GERMAN

ASSALAMUALAIKUM...seperti yang dijanjikan hari ni lina ingin kongsikan resepi biskut raya koleksi 2015..

BISKUT GERMAN

RESEPI: CITARASAWAN

BAHAN-BAHAN:~

250 gm mentega

100 gm gula kastor

250 gm tepung kentang/potato starch

100 gm tepung gandum

1 biji telur putih

HIASAN:~

- gula bewarna

Cara-cara

~pukul mentega dan gula sehingga kembang.

~masukkan putih telur pukul sehingga sebati.

~masukkan tepung gandum dan tepung kentang.

  uli sehingga menjadi doh yang lembut.

~bulat-bulatkan,tekan sedikit dan golekkan kedalam gula bewarna.

~lorek-lorekkan corak pada biskut.

~bakar dengan suhu 150c selama 20 minit.

KOLEKSI BISKUT RAYA 2015

Assalamualaikum..pejam celik pejam celik tinggal 24 hari je lagi kita nak menyambut bulan puasa,cepat betul masa berlalu..time macam ni la orang yang buat bisnes biskut tengah sibuk buat biskut,untuk sample la ape la..macam lina sekarang nie hari-hari mengadap buat biskut..belum raya lagi dah muak dengan biskut raya.. terima aje lah,nak buat macam mana dah ni jalan yang lina pilih..

Sebenarnya lina saje je nak kongsi gambar biskut yang lina tangah buat sekarang..resepi biskut tu pun bukan la baru sangat. Cuma lina nak kongsi koleksi biskut yang lina buat tahun nie,lebih meriah dari biskut tahun lepas..tahun lepas pun tak banyak sangat resepi biskut yang lina kongsi,so tahun ni insyaallah lina akan kongsi resepi biskut sebanyak yang mungkin,malam ni lina tak larat nak menaip resepi so lina kongsikan gambarnya dahulu,esok lusa lina kongsikan resepinya pula..enjoy!