RESEPI BISKUT CHOC THUMBPRINTS

Resepi biskut chocolate thumbprints

BAHAN-BAHAN:~

1/2 cawan mentega(dilembutkan)

2/3 cawan gula

1 biji kuning telur

2 sudu besar susu segar/susu cair

1 sudu kecil esen vanila

1 cawan tepung gandum

1/3 cawan serbuk koko

1/4 sudu kecil garam

HIASAN:~

~1 biji putih telur (dipukul sehingga berbuih)

~badam cincang

~coklat masakan putih

~coklat chip

Cara-cara:~

~satukan tepung gandum,garam,serbuk koko.ayak.ketepikan.

~dalam mangkuk pukul mentega dengan gula sehingga kembang.

~masukkan kuning telur,esen vanila & susu.putar lagi sehingga semua sebati.

~masukkan tepung dan koko yang telah diayak tadi.uli sehingga adunan menjadi doh.

~bulat-bulatkan doh sebesar guli,tekan dengan ibujari,celupkan tepi biskut kedalam putih telur

  dan golekkan kedalam badam cincang.aturkan kedalam loyang pembakar.

~bakar dengan suhu 150c selama 20 minit atau sehingga biskut masak.

untuk hiasan:~

~cairkan coklat masakan putih,letak dalam piping bag.piping keatas setiap biskut yang telah sejuk.

~hiaskan dengan coklat chip.